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大人美食ダイアリー
Restrant Data
唐井筒
唐井筒
銀座で手頃にすっぽんを楽しめる 貴重な一軒。

九州・島原産のすっぽんは身が 締まって脂も少なめ。

刺身で出してくれる肩や腕部分は とける脂がワインにも合う。 スープは一昼夜寝かせてあり、 とろみのある深い味わい。

東京都中央区銀座7-6-19ソワレド銀座弥生ビルB1F
TEL 03・3571・0755
(営)11時30分~13時30分(L.O.)、17時30分~21時(L.O.)、
土曜17時~20時(L.O.)
(休)日曜・祝日
(予算)すっぽん一匹コース21000円(2~3人前)
(アクセス)地下鉄銀座駅より徒歩5分。

美肌の秘薬・絶品すっぽん鍋
唐井筒
すっぽん料理 かもん
scean1 scean2 scean3 scean4 scean5 scean6 Restrant Data Back Number  
photo:hirokazu mori : text/miwa suzuki : design/ masaaki okuizumi,mayumi shimizu(GIRLSGATE.com) : edit/mari shimizu(GIRLSGATE.com)

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