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> 大人美食ダイアリー/マンダリンオリエンタル東京オリエンタルラウンジ
心地よい酸味を帯びた、なめらかな口当たりのチーズムース。
濃厚なマンゴーピュレやダークチェリーなど、合わせる素材によって、
味わいの印象がガラリと変わるのが楽しい。
photo:hirokazu mori : text/miwa suzuki : design/ masaaki okuizumi,mayumi shimizu(GIRLSGATE.com) : edit/mari shimizu(GIRLSGATE.com)
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