大人美食ダイアリー／久兵衛 | GiRLSGATE [ガールズゲート]

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大人美食ダイアリー

銀座天川

都内の有名ホテルの寿司処で多くの美食家を魅了してきたベテラン職人、星廣幸さんが2005年6月に独立オープン。

素材の目利きの確かさ、握りのバランスのよさなど、随所にしっかりとしたキャリアを感じさせる。

ホテル出身らしい穏やかで温かいもてなしは、誰に対しても安心感を与えてくれる。

初心者は気軽に行けるランチからトライしてみるのも手。

東京都中央区銀座8-5-19三孝ビル1F
電話03･3572･1633
(営)11時30分～14時L.O.、17時30分～22時30分L.O.
(休)日曜・祝日
(予算)昼にぎり、ちらし各3675円、
夜のおまかせは料理8品と握り8カンで15000円～。
(アクセス)地下鉄銀座駅より徒歩7分。
(URL)http://www.ginza-tenkawa.jp/

こわくない江戸前寿司の名店

銀座天川

鮨　えん

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photo：hirokazu mori : text/miwa suzuki : design/ masaaki okuizumi,mayumi shimizu(GIRLSGATE.com) : edit/mari shimizu(GIRLSGATE.com)

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