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HOME > GOURMET  > 大人美食ダイアリー/Restaurant DAZZULE
大人美食ダイアリー
Scean 5
銚子より、金目鯛と地ハマグリの蒸し煮 2600円
金目鯛のなめらかな口当たりと上品な味わいにうっとり。
古代米のおこげ風リゾットと大なめこが添えてあり、
利尻昆布風味の野菜ソースが全体をあっさりとまとめ上げている。
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銚子より、金目鯛と地ハマグリの蒸し煮
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photo:hirokazu mori : text/miwa suzuki : design/ masaaki okuizumi,mayumi shimizu(GIRLSGATE.com) : edit/mari shimizu(GIRLSGATE.com)

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